贞唐茶道
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中国的饮茶历史有数千年,大多数朋友都喜欢喝茶,喝茶已经不仅仅是字面上的意思,更是发展成一种文化,茶叶的冲泡要选择好的茶具,紫砂壶就是很好的选择,紫砂壶应该如何鉴别呢?今天为大家介绍几种方法。

紫砂陶的器形演变

一是看;

观察紫砂壶的表面,新的茶壶不是光亮,而是有一点点粗糙感。

二是用开水试;

在紫砂壶表面浇上开水,水不是顺流而下,而是一点点被吸收,表明紫砂壶的透气性好。

三是将泡好的茶留在茶壶内;

泡好的茶叶放在紫砂壶内,三天左右是不会变酸变质的,这样的茶壶才是真正的紫砂壶。